Una alianza para la excelencia y la sostenibilidad en la industria gourmet

La Tremenda, una cadena de reconocidas hamburgueserías gourmet, ha encontrado en la tecnología de Epson una solución ideal para sus necesidades de etiquetado, logrando mejorar la eficiencia y sostenibilidad en su operativa diaria.

Nerea Balibrea, Marketing Manager de La Tremenda, explica: “La Tremenda es una oda a todos los amantes de la hamburguesa gourmet, tanto es así que nos aseguramos de preparar todos los platos con productos frescos y de calidad. Lo que nos diferencia de la competencia es la experiencia única que ofrecemos, que abarca todo nuestro proceso de operatividad incluyendo un empaquetado final de calidad y práctico.”

La necesidad de garantizar la precisión en el etiquetado de cada caja de hamburguesa llevó a La Tremenda a buscar una solución tecnológica avanzada. La elección recayó en la impresora de tickets sin soporte de plástico TM-L100 de Epson.

Dicha impresora, elegida por La Tremenda para agilizar sus procesos operativos, ofrece una alta calidad de etiquetado, supone una mejora de la productividad, proporciona fácil integración y conexión y presenta una fiabilidad y durabilidad respaldada por la experiencia y el legado de Epson en el mercado mundial de impresoras.

Saturnino Aznar, delegado comercial de Ágora TPV (partner de Epson e integrador del proyecto), comparte que “la TM-L100 es ideal para entornos de cocina gracias a su fácil limpieza, su frontal de silicona integrado y la resistencia a salpicaduras de agua. Además, elimina el soporte de papel o plástico, facilitando la manipulación y pegado en el empaquetado, y siendo respetuosa con el medio ambiente.”

El valor transformador de la TM-L100

La implementación de la TM-L100 ha traído consigo múltiples beneficios para La Tremenda, entre los cuales destacan la diferenciación visual, la reducción de errores y el ahorro de tiempo. La empresa ha conseguido dicha diferenciación visual a través de la implementación de etiquetas claras y legibles que permiten a los clientes ver todo lo que incluyen sus pedidos antes de abrir la caja. La reducción de errores también se ha conseguido fruto de la precisión en el etiquetado que asegura que los tickets adhesivos coincidan correctamente con las cajas, evitando errores. Y, por último, también es importante destacar el ahorro de tiempo que se consigue a diario debido a la eficiencia en el proceso de etiquetado que agiliza el proceso tanto para los empleados como para los clientes.

“La sostenibilidad es fundamental para La Tremenda, no solo en el servicio que ofrecemos, sino también en nuestros proveedores, como es el caso de las impresoras Epson,” añade Nerea Balibrea. La TM-L100 se destaca por su capacidad para crear etiquetas permanentes y semipermanentes de alta calidad sin la necesidad de utilizar papel plástico de soporte, reduciendo así los residuos.

La colaboración entre La Tremenda y Epson ha demostrado ser un caso de éxito notable. La tecnología de Epson ha permitido a La Tremenda mantener su compromiso con la sostenibilidad mientras mejora significativamente la eficiencia y precisión en su proceso de etiquetado. Esta alianza no solo ha optimizado las operaciones internas, sino que también ha elevado la experiencia del cliente a un nuevo nivel.

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  • Epson TM-L100: impresora de tickets adhesivos sin revestimiento Elimina el soporte plástico del ticket adhesivo, reduciendo residuos Calidad, facilidad de uso y sostenibilidad Agiliza procesos de preparación de pedidos en cocina Mejora visual en la entrega de pedidos de comida para llevar

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