Epson aiuta a creare il muesli con un tocco di personalità

Nel flagship store di Kölln-Haferland al centro di Amburgo, i clienti possono creare il proprio muesli e stampare un'etichetta personalizzata.

I fiocchi d'avena Kölln sono ampiamente riconosciuti in tutta la Germania, anche grazie all'offerta di Haferland (il cui significato è "il regno dell'avena") che include più di 30 prodotti diversi.

I clienti possono visitare la fabbrica o rifocillarsi nella gastronomia e scegliere i prodotti che preferiscono tra l'ampia gamma di cibi e bevande. Oltre a una selezione molto diversificata di muesli, sono disponibili dolci e torte salate, tutti i prodotti accomunati da un ingrediente principale: l'avena.

L'idea di creare le proprie miscele di muesli e applicarvi un'etichetta personalizzata sta diventando molto popolare.

Nel 2013, quando la sede più appropriata per il flagship store è stata individuata ad Amburgo, sono stati avviati alacremente i lavori per la realizzazione del progetto Haferland, in cui Kölln ha investito circa un milione di euro.

Alla creazione del flagship store hanno preso parte numerosi partner, consulenti e fornitori. La società Albert Bauer Companies è stata incaricata della scelta di hardware e software e della creazione di contenuti multimediali, nonché dei modelli sul dispositivo touch-screen che controlla la stampante per etichette.

"Non è stato affatto semplice scegliere l'hardware e il software più appropriati per Haferland", spiega Soenke Ledtje di Albert Bauer Companies. "Solo per fare un esempio, i due schermi sul muro multimediale e il monitor nella vetrina dovevano funzionare 24 ore al giorno. Sono fondamentali per mettere al corrente i passanti e i visitatori di Haferland delle varie campagne condotte dall'azienda e per fornire informazioni in merito ai prodotti di Kölln."

Ledtje prosegue: "Avevamo esigenze molto specifiche per tutti i dispositivi, inclusa la stampante per etichette. Era fondamentale che consentisse la stampa a colori e che fosse resistente, intuitiva e compatta, in quanto doveva essere coperta da un pannello. Inoltre, la stampante doveva gestire facilmente i supporti in rotolo, consentire di portare a termine le operazioni di manutenzione con semplicità e offrire un ottimo rapporto costi-benefici.

"Su consiglio del nostro partner aziendale Niesel-Etikett, un'azienda specializzata in etichettatura, abbiamo esaminato le stampanti ColorWorks C3500 di Epson. Con una velocità di stampa massima di 103 millimetri al secondo, la stampante può produrre il volume necessario di etichette anche nei periodi di lavoro più intensi. La qualità è eccellente e gli inchiostri sono di lunga durata e non macchiano. Tutte queste caratteristiche hanno semplificato notevolmente la nostra decisione", spiega Ledtje, "e la facilità di installazione e messa in funzione della stampante ColorWorks C3500 hanno rappresentato un notevole vantaggio, considerando il poco tempo a disposizione."

La possibilità di preparare miscele di muesli e di creare le proprie etichette è, per molti clienti, la principale attrattiva del punto vendita. Dopo aver scelto una delle tre diverse miscele di base, presso il sistema di preparazione del muesli sono disponibili altri 15 ingredienti. Con guarnizioni come la "miscela di semi vitalità" e le mandorle pelate con miele e sale, è impossibile non trovare ingredienti di proprio gusto.

Una volta creato il muesli, vengono stampate le etichette personalizzate. Il cliente utilizza il touch-screen intuitivo per scegliere tra (attualmente) tre diversi modelli di base, ognuno dei quali è disponibile in tedesco e in inglese. Il cliente sceglie quindi le parole utilizzate sulle etichette. La stampante ColorWorks C3500 inizia a lavorare silenziosamente dietro il pannello di copertura appositamente realizzato, producendo rapidamente etichette di qualità eccellente. A questo punto, il cliente può applicare l'etichetta finita al sacchetto del muesli.

"Quasi tutti i clienti che creano la propria miscela di muesli colgono anche l'opportunità di stampare la propria etichetta", afferma Jessica Poek, responsabile della filiale di Haferland. "Le etichette personalizzate hanno riscosso molto successo tra i clienti in quanto, oltre a offrire un'esperienza unica, vengono stampate rapidamente e con una qualità eccellente, letteralmente senza macchie." Dopo una breve sessione di formazione, il personale del negozio è stato perfettamente in grado di sostituire le cartucce a colori e il supporto per etichette. "Tutto con la massima semplicità", dichiara Jessica Poek.