O εκτυπωτής αποδείξεων της Epson «απογειώνει» την εξυπηρέτηση στο Μορτάρι

Επαγγελματικός εκτυπωτής αποδείξεων της σειράς TM-T88VI της Epson: Ένας πραγματικός σύμμαχος για την κάλυψη των υψηλών απαιτήσεων του εστιατορίου Μορτάρι, όπου η άμεση και γρήγορη εξυπηρέτηση του πελάτη είναι κλειδί για την ικανοποίησή του

Το Μορτάρι ιδρύθηκε το 2015 και είναι μία οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στο χώρο της εστίασης, στο νησί της Πάρου. Με ιδιόκτητες καλλιέργειες φρούτων και λαχανικών αλλά και οικογενειακή φάρμα, όλες οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του μενού είναι αγνές και υψηλής ποιότητας. Η επιχείρηση, στο πέρασμα των χρόνων και λόγω της αύξησης του πελατολογίου της, κυρίως τους θερινούς μήνες, καλείται να εξυπηρετήσει αποτελεσματικά τους πελάτες, που βρίσκονται σε τρία διαφορετικά επίπεδα, γεγονός που απαιτεί αμεσότητα και καλύτερο συντονισμό.

Στο πλαίσιο της διαρκούς βελτίωσης της εξυπηρέτησης των πελατών τους, οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου αναγνώρισαν την ανάγκη να αποκτήσουν ένα σύγχρονο σύστημα παραγγελιοληψίας. Στόχος ήταν η ταχύτατη μεταφορά κάθε παραγγελίας των πελατών στο χώρο της κουζίνας, αλλά και η αύξηση των Online παραγγελιών.

Οι υπεύθυνοι του εστιατορίου Μορτάρι, έπειτα από διεξοδική μελέτη των αναγκών της επιχείρησης, προσέγγισαν τη Naxtech, Βρετανική εταιρεία υπηρεσιών internet που βοηθά τις επιχειρήσεις να αναπτυχθούν και να προσελκύσουν νέους πελάτες μέσω της χρήσης της τεχνολογίας και του digital marketing, με σκοπό να μπορέσουν να βελτιστοποιήσουν τον τρόπο λειτουργίας τους.  Η Naxtech προσέφερε την πλατφόρμα λογισμικού Food-Ordering.co.uk  η οποία παρέχει λειτουργίες σε πολλαπλές γλώσσες για online παραγγελίες για delivery, ασύρματη παραγγελιοληψια στο κατάστημα, τηλεφωνικές παραγγελίες με αναγνώριση κλήσης, καθώς και κρατήσεις τραπεζιού με προ-παραγγελία. To σύστημα δε παρέχει λειτουργίες μάρκετινγκ,  κουπόνια προσφορών, αλλά  πλήρη αυτονομία και έλεγχο οποιουδήποτε μέρους του συστήματος είτε πρόκειται για μενού, τιμές, ή ώρες λειτουργίας.

Ο EPSON TM-T88VI, προτάθηκε από τη Naxtech, ως ένας από τους εκτυπωτές αποδείξεων κορυφαίας τεχνολογίας, ο οποίος συνδυάζει υψηλές ταχύτητες εκτύπωσης και υψηλή αξιοπιστία. Ο λόγος ήταν ότι τα προηγμένα χαρακτηριστικά του επιτρέπουν την απευθείας εκτύπωση αποδείξεων, είτε μέσω διαδικτύου είτε μέσω tablet, smartphone και άλλες φορητές συσκευές, κάνοντας την παραγγελιοληψία ευέλικτη και όλη τη λειτουργία του εστιατορίου πιο αποδοτική. Οι υψηλές ταχύτητες εκτύπωσης προσφέρουν ταχύτερους χρόνους συναλλαγής και συμβάλλουν στη μείωση της αναμονής, βελτιώνοντας την ικανοποίηση του πελάτη.

Ιδανικός για επιχειρήσεις εστίασης που θέλουν να επωφεληθούν από τα οφέλη των υπηρεσιών σημείου πώλησης web και tablet και παράλληλα να διατηρήσουν τη συμβατότητα με τις υφιστάμενες εφαρμογές, ο TM-T88VI αποτελεί τη βέλτιστη λύση για μικρές ή μεγάλες επιχειρήσεις υποδοχής πελατών, προσφέροντας μερικά από τα πιο προηγμένα χαρακτηριστικά στην αγορά.